arte
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La pasta colorata di Linda Miller
Quando si parla di cibo italiano, la prima cosa che viene sicuramente in mente è la pasta.
La pasta è infatti il simbolo culinario del..
L’arte sulle bucce di banana
Le bucce di banana sono solitamente viste, nell’immaginario collettivo, come qualcosa di negativo. Esse sono infatti spesso utilizzate in..
Le ricette scomposte di Mikkel Jul Hvilshøj
In cucina ci sono due tipologie di persone: quelle ordinate e quelle un po’ meno.
Le prime sono quelle che quando cucinano un piatto..
The sugar lab: ecco lo zucchero che diventa arte
La produzione dello zucchero ha una storia antica.
Si pensa che la canna da zucchero fosse conosciuta e lavorata già dagli antichi..
Le torte stampate in 3D
Qualche tempo fa vi abbiamo parlato di Dinara Kasko e delle sue torte geometriche che sembravano vere e proprie sculture.
Oggi vi..
Gli animali dipinti sugli smoothie
Gli smoothie sono delle bevande solitamente composte da frutta e verdura che sono state mescolate con acqua o ghiaccio, senza l’aggiunta..
Mukimono: l’arte giapponese di intagliare il cibo
Intagliare il cibo per creare degli oggetti spettacolari.
In questo consiste l’antica arte giapponese del mukimono, che è stata per anni..